Juan Sebastian Elcano, 5 - 29017 · Baños del Carmen Ver Teléfono>>
Descripción
San Telmo, restaurante de reciente apertura en Málaga situado en la zona de Pedregalejo. Ofrece una ambientación ideal por la calidez y confortabilidad de su amplio salón y terraza. La decoración moderna hace contraste con unas vigas de madera que le confieren al local un toque muy especial y romántico. En su carta encontrarás tapas variadas como las sabrosas mini hamburguesitas de ibérico, lágrimas de pollo con crujiente de coco o wok de pollo con guacamole. Para ir abriendo boca proponen diferentes ensaladas -césar o de queso rondeño-, croquetas de pollo al curry, humus, alitas de pollo con soja, sésamo y miel, ragú de pato o crema de calabaza.
En cuanto a los platos principales de pescado, bacalao confitado con chutney de tomate, huevo escalfado y aceite de albahaca; lomo de lubina con verduras de invierno y calamar a la brasa. Para las amantes de la carne, secreto ibérico a la brasa, entrecote de buey y solomillo de ternera a la brasa.
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